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2018青岛茶博会:习近平茶文化思想,是茶产业最大的政策红利
2018/3/26

        党的十九大最重大的理论成就是把习近平新时代中国特色社会主义思想确立为党必须长期坚持的指导思想,实现了党的指导思想又一次与时俱进。我们仔细梳理近年来习大大在多次公开场合有关涉茶的发言,不难发现,习近平新时代中国特色社会主义思想也或多或少包含了茶文化思想。

    笔者认为,茶行业人士从以下几个方面学习、理解、践行茶文化思想,就是对习近平新时代中国特色社会主义思想的最好实践。

习近平在前往瑞士首都伯尔尼的专列。

   

    习近平茶文化思想,是茶产业最大的政策红利

    习近平同志喜欢茶,曾在产茶大省福建与浙江主政,非常重视茶产业的发展。就任国家主席和中共中央总书记后,更是在最高层面积极思考、大力传播中国茶文化。在七次出访中,八次介绍、论述了,六次与外国元首茶叙,为茶文化的传承与弘扬做出了表率。

 

    在此,笔者认为,习近平茶文化思想的三大特点体现在以下方面:

 

    一是融会贯通,高瞻远瞩。中共十八大之前,习近平同志就已经出版过《中国农村市场化建设研究》、《之江新语》等九部书籍(其中,与人合著1本);2017518日,习近平同志给首届中国国际茶叶博览会开幕式发去贺信,指出:中国是茶的故乡,《茶经》有云“茶之为饮,发乎神农氏”,茶叶深深融入中国人生活,成为传承中华文化的重要载体,从古代丝绸之路、茶马古道到今天丝绸之路经济带,21世纪海上经济之路,茶深受世界各国人民喜爱。希望你们弘扬中国茶文化,以茶为媒,以茶会友,交流合作、互利共赢……谱写茶产业和茶文化发展新篇章。这使中国8000多万茶人深受启发和鼓舞。

 

    二是习近平茶文化思想有重要指导意义,又很接地气。2002年初,我和摄影记者燕雨生采访时任福建省省长的习近平,拟用标题是“茶省长话茶”。他笑着对我说:小泽,给‘茶省长’三个字加个引号吧,因为我不是光管茶。20034月,浙江省委书记习近平在安吉白茶产地视察时指出:“一片叶子成就了一个产业,富裕了一方百姓”。这些,给我们留下了深刻印象。

 

    三是习近平茶文化思想一以贯之,经得起历史考验。1998426日,习近平同志深入福鼎大地农业开发有公司(福鼎天毫茶厂前身)调研,鼓励发展茶产业,帮助茶农以茶致富。2010430日,习近平同志视察上海世博会,在联合国馆品尝中国世博名茶,鼓励做好中外茶文化交流。201441日,习近平同志在比利时指出:正如中国人喜欢茶而比利时人喜爱啤酒一样,茶的含蓄内敛和酒的热烈奔放代表了品味生命、解读世界的两种不同方式。但是,茶和酒并不是不可兼容的,既可以酒逢知己千杯少,也可以品茶品味品人生。

G20杭州峰会召开前夕,习近平和奥巴马在杭州西湖国宾馆会晤。

    截至2017年年底,中国茶的关联产值已达8000亿元,饮茶人群、人均茶叶消费量连续多年稳步增长。结合自己在中国社科院平台上与茶文化、茶产业一起成长30年的经历,我体会到:茶事业能有今天的良好发展态势,得益于改革开放背景下全体茶人的不懈努力,更得益于国家良好的政策环境。例如,2012329日福建省第十一届人民代表大会常务委员会第29次会议通过《福建省促进茶产业发展条例》,自201261日起施行,成为中国第一个茶法律。又如,201610月,农业部发布《关于抓住机遇做强茶产业的意见》;20171月,文化部发布《2016-2020一带一路文化发展行动计划》等。

 

    其实,中共十九大号召弘扬优秀传统文化、发展大健康产业,习近平、李克强等领导人喜欢茶,都是茶事业最大的政策利好。问题在于,我们能不能抓住习近平社会主义新时代的历史机遇,推进茶文化与茶产业现代化呢?

习近平在比利时,布鲁日欧洲学院的演讲。

   

    用消费者喜闻乐见的方式传播习近平茶文化思想

    大道从简。茶文化的时代特征之一是雅俗共赏,在传播习近平茶文化思想过程中,宜特别注意这个话题。

 

    一是多宣传中国有两个四大发明。一个四大发明是指南针、造纸术、火药、印刷术,另一个四大发明是京剧、武术、中医、茶。第二个四大发明过去宣传得不够,宜适当加强。

 

    二是加强茶文化科学普及工作,搞好有关教育培训。宣传科学饮茶和饮茶有益健康同样重要,茶文化科普的重点对象是白领与儿童,主要方式是斗茶、茶膳、茶艺演示和网络营销。要泡好茶、说好茶、卖好茶;突出生态,淡化耐泡;大力宣传多喝绿茶可以提高免疫力、防辐射,红茶暖胃,黑茶润肠、降三高,白茶缓解痛风、调理青春痘;多喝茶叶,配以其他健康生活与锻炼方式,可以有效降低雾霾对呼吸系统的损害。

 

    三是大力推动茶文化旅游。这方面,可以突出地方茶产品、茶膳、茶浴、养生、游学等特色,适当突出城市茶之旅,将茶文化与国学紧密结合起来。

 

    四是多开茶馆和茶空间,通过茶馆和茶空间的窗口普及茶文化。茶空间是茶文化与茶产业的重要窗口,是淑女绅士的摇篮,是茶文化交流的大平台。要帮助一线员工提高综合素质,与老板一起,优化货源、增加客源,靠人文关怀、专业水准与增值服务赢得市场。

 

    五是适当宣传茶禅一味。茶润心、禅静心,茶与禅是好姐妹。茶与禅通过不同的方式,帮助人们实现共同的追求:茶香悟道,福寿安康,日益精进。同时,要大力宣传道家文化,把老祖宗留下来的茶文化与道家文化传承下去,发扬光大。

 

    六是一带一路,茶道先行。要与孔子学堂、孔子学院等整合资源、共同努力,学习可口可乐和立顿茶叶的传播与营销经验,积极宣传茶酒咖啡好朋友、天下茶人是一家,让茶文化彰显中国软实力、滋润一带一路伟大事业,滋润更多人。

 

    目前,全国人民正迎来文化大发展、大繁荣的时机,中国茶产业也迎来了千载难逢的机遇,全国茶人在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,深入领会习近平的茶文化思想的精髓,脚踏实地,开拓进取,促进茶事业创新发展,早日实现中国茶产业人均茶叶消费1000克、综合产值10000亿的阶段性发展目标,帮助消费者品茶品味品人生,因茶而寿,从富到贵,为祖国更加繁荣昌盛而继续奋斗。

 

(作者系中国社科院茶文化学者)

来源:微信公众号 茶周刊

 
关键词:青岛,茶博会
 
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